요리
~와규 호르몬 일신 메뉴~
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레스토어(회복)를 목표로 해 ♪ 엄선한 일품 디너 코스
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레스토랑의 어원인 '심신을 회복시키는(레스토어)'라는 본래의 의미를 소중히 하고, 저희 가게에서는 손님이 진심으로 치유되고 채워지는 특별한 공간 만들기를 목표로 하고 있습니다.
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-일신의 고집-
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고기의 질과 맛은 물론, 식기, 모듬, 접객에 이르기까지 몇번이나 시행착오를 반복해, 철저하게 고집 뽑았습니다! 「일신」만이 가능한 수많은 조건에 의해, 고객에게 잊을 수 없는 멋진 시간을 제공하겠습니다.당점이 자신있게 전달하는 행복의 한때를 보내주십시오.
~ 우선 신선한 고기를 ~
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【추천】 특상!! 와규 고구마
1298 엔(税込)
~ 고집의 규슈 단맛 간장으로 ~
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수량 한정!! 극히 미토로 탄 자
1958 엔(税込)
~ 탄 찌르기의 새로운 극도! ~
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신선한 화이트 센마이 물고기
1408 엔(税込)
~ 파 소금 참기름 & 초장으로 즐기세요 ~
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고기 싶은 ISSHIN 스타일
1738 엔(税込)
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일신 명물!! 와규 소금 유케 도중
2178 엔(税込)
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특선소의 볶은 유케 재단
1738 엔(税込)
~ 용의 달걀 특제 소스가 얽힌 ~
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와규 하츠 유케
1078 엔(税込)
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【추천】 와규 규라미의 유케 원단
1408 엔(税込)
~ 검은 후추로 열심히 살짝 ~
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신선한 생 호르몬 유케
1298 엔(税込)
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울테의 목욕탕 ~ 수제 폰즈 완화 ~
770 엔(税込)
~사상 최고의 탄을...~
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【추천】 최고! 샤토 브리탄
2618 엔(税込)
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특상!! 두껍게 썬 소금탄
2068 엔(税込)
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上塩 탄
1628 엔(税込)
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파 숲 소금 탕
1408 엔(税込)
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소금 탄
1078 엔(税込)
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탄카루비
968 엔(税込)
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하프 홍백 주탄
5478 엔(税込)
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예약 필요 홍백 주탄
8778 엔(税込)
이곳은 예약이 필요하지만 하프는 당일 가능합니다.
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탄 3종 먹어 비교
2948 엔(税込)
두껍게 잘라 소금 탄 · 상염 탄 · 소금 탄의 3 종류를 준비! 각각의 맛과 식감의 차이를 꼭 먹어 비교해 보세요♪
~이 고기, 충격적 ~
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【가격 치기】특상 갈비
2068 엔(税込)
야키니쿠의 왕도! 근육이 적고 기름이 없는 맛있는 부위입니다.매우 부드러운 고기를 마음껏 즐겨주세요 ♪
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갈비
1738 엔(税込)
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수량 한정!! 중락 갈비
1298 엔(税込)
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구이 스키 와규 특상 모모
1518 엔(税込)
여러분의 인원수 분에서의 주문을 추천♪ 1인분은 고기 2장에 계란이 1개 붙어 옵니다!스탭이 계란의 수만큼 맛있게 구워 하므로, 꼭 완성을 즐기세요◎
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구이 스키 와규 서리 로스
2068 엔(税込)
【인원수 분의 주문이 추천】 1 인분은 고기 2 장 · 계란 1 개 ◎ 고객에게 맛있게 맛보실 수 있도록 직원이 계란의 수에 따라 한 장 한 장 구워드립니다!
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【추천】 上赤身
1518 엔(税込)
지신 겸손하고 감동의 부드러움을 자랑하는 고급 고기입니다.너무 구워하지 않고 드시면 고기의 맛과 육즙을 놓치지 않고 맛볼 수 있습니다!
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특선 붉은 몸
1848 엔(税込)
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【추천】신 로스
2508 엔(税込)
아름다운 서리가 특징적인 쇠고기를 엄선하고 있습니다.지방의 농후한 맛을 마음껏 맛볼 수 있는, 고집의 한 접시입니다!
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특선 로스
1958 엔(税込)
근육이 적고, 지방의 농후한 맛을 맛볼 수 있는 엄선 로스입니다.섬세한 육질과 아름다운 사시가 만들어내는 부드러운 식감을 마음껏 즐겨주세요!
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항아리 절임 MIX
1485 엔(税込)
기신은 겸손하면서 쇠고기의 맛이 제대로 느껴지는 부위를 준비했습니다.영양가도 높고 고기 본래의 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다!
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俵肉 俵赤身 로스
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4개(1~2인분) 1848엔(부가세 포함) / 8개(2~3인분) 3278엔(부가세 포함) / 12개(3~4인분) 4708엔(부가세 포함)
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俵肉 俵極上ロース
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4개(1~2인분) 2508엔(부가세 포함) / 8개(2~3인분) 4378엔(부가세 포함) / 12개(3~4인분) 6578엔(부가세 포함)
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【추천】특선 와규 하라미
2838 엔(税込)
검은 털 일본소의 서리가 내린 하라미를 준비했습니다.진한 고기의 맛과 품위 있고 달콤한 지방의 균형이 절묘한 한 접시입니다 ◎ 당점 추천의 고급 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다!
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부드러운 하라미
2035 엔(税込)
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마늘하라미
2035 엔(税込)
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일신하라미
2508 엔(税込)
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항아리에 절인 갈매기살
2035 엔(税込)
~"고기의 여왕"의 등장~
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【가격 치기】 "고기의 여왕"특선! 와규 샤토 브리안
6050 엔(税込)
「고기의 여왕」과 샤토 브리안을 준비했습니다.놀라울 정도로 부드러운 육질로 고객을 포로로 만드는 고급 접시입니다.고기 본래의 맛을 맛보시기 위해 너무 구워하지 않고 드세요!
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특상! 와규 헤레
4400 엔(税込)
~ 일신의 조건은 소만이 아닙니다 ~
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국산 닭 세세리
715 엔(税込)
육즙이 맛이 매력의, 국산 닭세련을 준비했습니다.따끈따끈 가운데 꼭 드세요!
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아와오 닭 허벅지
825 엔(税込)
엄선한 브랜드 닭 "아와오 닭"도 육류입니다.고기 본래의 농후한 맛과 육즙인 식감을 마음껏 즐겨 주십시오.
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두꺼운 베이컨/돼지 갈비
748 엔(税込)
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돼지 고기
748 엔(税込)
돼지 토로 특유의 고급 달콤한 지방을 즐길 수있는 한 접시입니다.식사로서는 물론, 술의 동행으로서도 궁합이 좋고, 맛있게 드실 수 있습니다.
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소시지
660 엔(税込)
파리 파리로 한 기분 좋은 식감이 특징의 윈너를 준비했습니다.누구나 사랑받는 클래식한 맛을, 따끈따끈 가운데 꼭 즐겨 주십시오.
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초레기 샐러드/야채 모듬
각 770 엔 (세금 포함)
【쵸레기 샐러드】 식욕을 돋우는 맛있는 샐러드입니다./ 【야채 모듬】 고기와 함께 구워 드세요.고기의 지방과 얽히면 야채가 더욱 맛있게됩니다.
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치샤
440 엔(税込)
고기의 파트너로서 대활약의 치샤를 준비했습니다.쇠고기도 돼지고기에도 딱 맞기 때문에, 꼭 고기와 함께 부디.
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양배추
330 엔(税込)
그대로 생에서도, 불을 통해서도 맛있게 드실 수 있는 신선한 양배추입니다.야키니쿠의 젓가락 휴식에도 딱 일품입니다.
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마늘 호일 구이
550 엔(税込)
호쿠 호쿠에 구운 마늘 호일 구이입니다.내일의 예정은 어떻습니까?스태미나를 붙이고 싶을 때에 꼭 드세요.
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【추천】천사 새우 3꼬리
1298 엔(税込)
~ 확실히 좋아한다 ~
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【추천】신선극미 레버
1650 엔(税込)
신선도를 고집한 상질의 소 레버입니다.맛있게 안전하게 드실 수 있도록 반드시 안까지 잘 불을 통해서 즐기십시오.
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쯔라미
1078 엔(税込)
고기 본래의 제대로 된 맛이 특징의 부위입니다.우선은 소스를 붙이지 않고, 그대로의 풍부한 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
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하츠
825 엔(税込)
냄새가 적고 깔끔한 고급 맛을 즐길 수있는 부위입니다.하츠만이 가능한 기분 좋은 식감을 마음껏 즐겨 주십시오.
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【추천】 아부하츠
968 엔(税込)
지방 부분을 굳이 남겨두는 것으로 맛을 끌어낸 핫츠입니다.기름의 맛을 느끼게하지 않는 깊은 감칠맛과 품위있는 맛을 꼭 즐겨주세요.
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위 민호
1012 엔(税込)
미노보다 두께가 있으면서 부드럽고 코리코리로 한 식감을 즐길 수있는 미노입니다.상질의 식감과 고기의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
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쫄깃 쫄깃한
748 엔(税込)
일명 하츠모토라고 불리는 희귀한 부위입니다.이름의 유래가 된 특유의 고리로 한 식감을 마음껏 즐겨주세요.
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【추천】하얀 하치노스
858 엔(税込)
정중하게 준비를 한 고급 흰 하치노스입니다.고소하게 구워서 태어나는 바삭바삭한 기분 좋은 식감을 마음껏 즐기세요.
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센마이/구이 레버/레드센
각 858엔(부가세 포함)
【소 센마이】 지방이 적고 깔끔한, 코리코리 식감의 부위입니다./ 【야끼소 레버】 섬세하고 촉촉한 식감으로 영양도 풍부하게 포함되어 있습니다./ 【소아카센】농후한 지방의 단맛과 특유의 코리코리로 한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.※화상은 센마이입니다
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토로 테짱
935 엔(税込)
호르몬의 왕이라고도 불리는 상질의 부위입니다.그물 위에서 구이 상태와 지방의 양을 조절하면서 자신의 마음에 드는 맛으로 즐길 수 있습니다.
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마루 쵸오
825 엔(税込)
외측의 기분 좋은 코리코리감과, 안쪽의 토로 하는 혀 촉감을 즐길 수 있습니다.무심코 부드러운 풍부한 식감을 마음껏 즐겨주십시오.
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우루테
660 엔(税込)
~ 먹고 싶은 물건, 아직도 있습니다 ~
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【추천】 파리 파리 피망
440 엔(税込)
기분 좋은 파리 파리로 한 식감이 특징의 신선한 피망입니다.피망이 약한 분들에게도 추천할 수 있는 먹기 쉬움이므로, 꼭 한번 상미해 주십시오.
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【추천】 니라치즈미
1078 엔(税込)
~김치와 함께~
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니라 레바 이치 신 바람
1078 엔(税込)
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중독성 양배추
418 엔(税込)
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한국 김
330 엔(税込)
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콩나물 수프 / 계란 수프 / 미역 수프
각 495 엔 (세금 포함)
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わかたま 스프
528 엔(税込)
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육개장
858 엔(税込)
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갈비탕
968 엔(税込)
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타코 창자
638 엔(税込)
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【가치 치기】김치 모듬
935 엔(税込)
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배추김치/오이김치/무 김치
각 550 엔 (세금 포함)
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【가치 치기】나물 모듬
858 엔(税込)
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콩나물 나물/고마쓰 나물/단백나무
각 495 엔 (세금 포함)
~그러면 마무리해 주겠습니다.~
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【추천】 부추 누구 TKG
528 엔(税込)
특제의 부추 누구로 드시는 추천 계란 밥입니다.무심코 가지고 돌아가고 싶어질 정도의 조건의 맛을, 식사의 〆에 꼭 즐겨 주십시오.
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돌솥 비빔밥
1023 엔(税込)
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치즈 돌 구이 비빔밥
1078 엔(税込)
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비빔밥/쿠퍼
각 935엔(부가세 포함)
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카루비쿳빠
1320 엔(税込)
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특제 냉면
990 엔(税込)
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【추천】 매운 비빈면
990 엔(税込)
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환상의 코시히카리 농가 직송의 흰 밥(대)
440 엔(税込)
(중) : 385 엔 (세금 포함)
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특대 농가 직송의 일본 옛날 이야기 라이스
550 엔(税込)
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【추천】 고기 싶은 킴파
2178 엔(税込)
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【추천】테일 스프
1518 엔(税込)
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꼬리 수프 쿠퍼
1738 엔(税込)
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퐁당
858 엔(税込)
~생크림과 함께~
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카시스 셔벗 / 유자 셔벗 / 바닐라 아이스
각 330 엔 (세금 포함)
※화상은 유자 셔벗입니다
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덮밥 파르페
748 엔(税込)
